آشپزخانه به دخت

با ژله دریا و ساحل که هم زیباست و هم اشتهاآور، می توانید سفره مهمانی خود را رنگین و جذاب کنید. درست کردن آن کمی وقت می برد، ولی ارزشش را دارد.
بیشتر بخوانید...

آنچه این نوع آبگوشت را لذیذ و منحصر به فرد می‌کند اضافه کردن کشک سابیده شده پس از پختن آن است. این نوع آبگوشت به همراه نعناع داغ و گل زرده سرو می‌شود و نوشیندنی همراه آن نیز شربت زعفران است. چغندر قند و لبو همزمان با این نوع آبگوشت نیز پخته…
بیشتر بخوانید...

هوای داغ تابستانی ممکن است این فکر را پیش بیاورد که بهتر است همه مواد خوراکی را در یخچال نگهداری کنیم تا بهتر و سالم تر بماند. اما این فکر درست نیست. اتفاقا دمای یخچال برای خیلی از خوراکی ها مناسب نیست. کدام خوراکی ها؟
بیشتر بخوانید...

لواشک یکی از پر طرفدار ترین تنقلات فصل گرم تابستان است که با طعم های متنوع باب سلیقه ی همه مردم است، اما درست کردن این لواشک های خوشمزه هم لم خاص خودش را دارد که ما این لم را به شما آموزش می دهیم.
بیشتر بخوانید...

بیشتر بچه‌ها با ساندویچ‌هایی به شکل مربع،مستطیل و مثلث آشنا هستند. این کلیشه را بشکنید و با استفاده‌ از ابزارمختلف ساندویچ هایی با شکل‌های متنوع برای صبحانه و عصرانه ایجاد کنید.
بیشتر بخوانید...

طعم دودی را خیلی ها دوست دارند و در غذاهایی مثل برنج یا ماهی تجربه کرده اند. این بار می خواهیم طرز درست کردن مرغ دودی یا زغالی را به شما معرفی کنیم.
بیشتر بخوانید...

25دسامبر روز جهانی کریسمس است که عید مهم هموطنان مسیحی مان است. روزی که در ایران نیز حال و هوای خود را دارد. حضور اقلیت ارامنه در ایران، جشن کریسمس را به اتفاقی آشنا برای همه ما تبدیل کرده است . ما در سایت به دخت به مناسبت فرا رسیدن این…
بیشتر بخوانید...

ادویه یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای هر نوع خورش، برنج، خوراک و کبابی است. به جای خریدن ادویه های حاضری می توانید این ادویه های پرمصرف را در خانه تان درست کنید و ما در اینجا طرز تهیه ی 6 ادویه ی خانگی را برای تان آموزش داده ایم.
بیشتر بخوانید...

فصل پاییز است و کدو حلوایی فراوان. کدو حلوایی علاوه بر ظاهر خوش رنگی که دارد خیلی هم پر خاصیت است. یکی از مهم‌ترین خواص کدوحلوایی تسکین‌دهندگی آن در کاهش سرفه و التهاب ناشی از سرماخوردگی در فصل پاییز و زمستان است. پس بیایید یک دسر خوشمزه…
بیشتر بخوانید...

امروز می‌خواهیم پودینگی را به شما آموزش دهیم که مطمئنم عاشقش می‌شوید. پودینگ شکلات و نعنا طعمی متفاوت دارد و می‌تواند هوس خوردن چنین غذاهایی را تا مدت‌ها کاهش دهد. البته این پودینگ برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند نیز می‌تواند گزینه…
بیشتر بخوانید...

لیموناد نوشیدنی بصرفه و گوارا و محبوب روزهای گرم تابستان است. این نوشیدنی خوش طعم، علاوه بر رفع عطش، باعث می شود قوای از دست رفته بدن تان دوباره احیا شود و احساس شادابی کنید.
بیشتر بخوانید...

در این روزهای گرم تابستانی بد نیست از میوه های خوش رنگ و لعاب تابستانی نهایت استفاده را ببریم. توت فرنگی یکی از این میوه های خوشمزه و خوش عطر است.
بیشتر بخوانید...