چيز كيك تك پرسى
سایت به دخت این بار قصد دارد طرز تهیه چیزکیک تک پرسی را که یک دسر شیک و خوشمزه است، به شما کاربران همیشگی آموزش دهد.
مواد لازم:
كره: ١٠٠گرم
بيسكويت پتى بور : يك ونیم بسته
پنير ماسكارپونه: ٢٠٠گرم
خامه صبحانه: ٢٠٠گرم
پودر ژلاتين: ١ق.غذاخوری
طرز تهيه:
اول بيسكويت و كره رو داخل غذاساز بريزيد و خوب ميكس كنيد تا پودر بشه بعد داخل قالب تارت كوچك بريزيد و خوب با دست فشرده كنيد و در يخچال بذاريد تا خودشو بگيره.
پودر ژلاتين را با مقدارى آب سرد مخلوط و روى حرارت بن مارى(گرم کردن و حل کردن روی بخار آب) بذاريد تا حل بشه.
پنير ماسكارپونه و خامه را هم بزنيد تا خوب يكدست بشه و وانيل را اضافه کنید و ژلاتينِ هم دما شده با محيط را اضافه كرده و كمى هم بزنيد و حالا با قاشق داخل تارت ها را پر كنيد و بذاريد داخل يخچال تا خودشو بگيره.
/انتهای متن/
