شکلات صبحانه خانگی
یکی از فراوردههای پرطرفدار شکلات بخصوص در میان کودکان، شکلات صبحانه است شما می توانید این صبحانه خوشمزه خودتان هم در خانه درست کنید.
گروه هنروزندگی به دخت/
مواد لازم:
پودر کاکائو: دو قاشق سوپ خوری
زرده ی تخم مرغ: دو عدد
شیر: دو قاشق سوپ خوری
شکلات تخته ای: 50 گرم
کره: یک سوم فنجان
پودر قند: یک دوم فنجان
خامه ی فرم گرفته: یک سوم فنجان
فندق خرد شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
پودر قند و پودر کاکائو را در ظرفی بریزید و کره نرم را به آن اضافه کنید و با میکسر مخلوط کنید تا سفت شود.
شکلات را در بخار کتری قرار دهید تا ذوب شود و آن را به مایه ی بالا اضافه کنید.
زرده های تخم مرغ را جداگانه بهم بزنید تا سفید و کشدار شود.
حال تمام مواد را همراه با خامه و فندق مخلوط کرده و آنها را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.
/انتهای متن/