سالاد مرغ، هم عصرانه است و هم غذا
بعضی غذاها هستند که هم خوشمزه و پرطرفدارند و هم خیلی راحت و سریع آماده می شوند . یکی از این نوع غذاها سالاد مرغ است که هم به کار میز غذای شام و ناهار می آید و هم عصرانه ای لذیذ است.
پخت و تهیه بعضی از غذاها به زمان و حوصله زیادی نیاز دارد، ولی انواع مختلفی از غذاها هم هستند که خیلی سریع آماده می‌شود. سالاد مرغ هم یکی از این غذاهاست که هم زود و سریع آماده خواهد شد و هم سرشار از خاصیت است. این سالاد را می‌توانید به عنوان ناهار، شام یا عصرانه و حتی همراه با نان مانند ساندویچ میل کنید.
مواد مورد نیاز:
کاهو: 200 گرم
سینه مرغ: 1 عدد
کلم سفید: 100 گرم
کلم قرمز: دو برگ
گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط
کنسرو ذرت: 100 گرم
سس فرانسوی: به اندازه لازم
کلم بروکلی: 100 گرم
کنسرو نخود فرنگی: 100 گرم
طرز تهیه:
سینه مرغ را با کمی آب، نمک، فلفل و زرد چوبه می پزیم.
در این فاصله کاهو و کلم ها را خرد می کنیم.
گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده به همراه ذرت و نخود فرنگی به مواد اضافه می کنیم.
سینه مرغ پخته شده را مربع مربع خرد و به سالاد اضافه می کنیم.
به این مخلوط کمی نمک و سس می زنیم.
یک ساعت در یخچال می گذاریم.
سالاد آماده سرو است.
نکته: این سالاد اگر تند باشد، خوشمزه تر می شود.
/انتهای متن/
