آرشیو دسته بندی

آشپزخانه به دخت

انواع آبگوشت های لذیذ + عکس

آنچه این نوع آبگوشت را لذیذ و منحصر به فرد می‌کند اضافه کردن کشک سابیده شده پس از پختن آن است. این نوع آبگوشت به همراه نعناع داغ و گل زرده سرو می‌شود و نوشیندنی همراه آن نیز شربت زعفران است. چغندر قند و لبو همزمان با این نوع آبگوشت نیز پخته…
بیشتر بخوانید...

این خوراکی‌ها را در یخچال نگذارید

هوای داغ تابستانی ممکن است این فکر را پیش بیاورد که بهتر است همه مواد خوراکی را در یخچال نگهداری کنیم تا بهتر و سالم تر بماند. اما این فکر درست نیست. اتفاقا دمای یخچال برای خیلی از خوراکی ها مناسب نیست. کدام خوراکی ها؟
بیشتر بخوانید...

شیرینی کوکی کریسمس

25دسامبر روز جهانی کریسمس است که عید مهم هموطنان مسیحی مان است. روزی که در ایران نیز حال و هوای خود را دارد. حضور اقلیت ارامنه در ایران، جشن کریسمس را به اتفاقی آشنا برای همه ما تبدیل کرده است . ما در سایت به دخت به مناسبت فرا رسیدن این…
بیشتر بخوانید...

ادویه های خانگی درست کنیم

ادویه یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای هر نوع خورش، برنج، خوراک و کبابی است. به جای خریدن ادویه های حاضری می توانید این ادویه های پرمصرف را در خانه تان درست کنید و ما در اینجا طرز تهیه ی 6 ادویه ی خانگی را برای تان آموزش داده ایم.
بیشتر بخوانید...

دسر کدو حلوایی

فصل پاییز است و کدو حلوایی فراوان. کدو حلوایی علاوه بر ظاهر خوش رنگی که دارد خیلی هم پر خاصیت است. یکی از مهم‌ترین خواص کدوحلوایی تسکین‌دهندگی آن در کاهش سرفه و التهاب ناشی از سرماخوردگی در فصل پاییز و زمستان است. پس بیایید یک دسر خوشمزه…
بیشتر بخوانید...

پودینگ شکلات نعنا، طعمی که ماندگار است

امروز می‌خواهیم پودینگی را به شما آموزش دهیم که مطمئنم عاشقش می‌شوید. پودینگ شکلات و نعنا طعمی متفاوت دارد و می‌تواند هوس خوردن چنین غذاهایی را تا مدت‌ها کاهش دهد. البته این پودینگ برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند نیز می‌تواند گزینه…
بیشتر بخوانید...