پنج شنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۵

۹ غذایی که خوردن آنها شما را  لاغر می کند

چه کارکنیم که لاغر و سالم بمانیم؟ این سوالی است که اکثر خانم ها این روزها می کنند.

diet

مترجم: مریم گرجی/

یکی از کارهایی که باید کرد این است که نسبت به گرسنگی خود بی تفاوت باشید  وذهن خود را نسبت به خوردن زیاد فریب دهید.

یکی از این راه ها، خوردن غذاهای کم کالری ولی زیاد است؛ غذاهایی که مقدار آنها زیاد است برای هضم شدن زمان زیادی لازم داشته و شما  را سیر می کنند.

این غذاها به طور عمده شامل چربی کم، فیبر زیاد و پروتئین زیاد می باشند. خوردن مقادیر زیاد پروتئین و فیبر شما را سیر می کنند.

از آنجاکه چربی از میزان و تراکم کالری بیشتری نسبت به پروتئین و یا هیدرات کربن برخوردار است، مصرف چربی کمتر بهتر است.

اما خوردنی هایی که برای لاغری خوب است:

 

        ۱ – گل کلم

یکی از دلایل مهمی که که گل کلم در راس این فهرست قرار دارد چند کاربردی بودن آن است.

از گل کلم در پیتزا و ماکارونی نیز می توان استفاده کرد.

به غیر از آنچه که گفته شد، گل کلم سرشار از ویتامین کا و ث می باشد که برای کاهش التهاب و نیز زدودن آسیب های رادیکال آزاد موثر است.

مانند بیشتر غذاهای موجود در این فهرست در هر وعده غذایی، گل کلم حاوی مقدار زیادی فیبر بوده که به هضم بهتر غذا کمک می کند.

علاوه بر آنتی اکسیدان و فیبر، گل کلم به عملکرد ایمن سازی شما کمک می کند.

 

           ۲- فلفل

یکی از راه های اصلی و مهم، افزودن فلفل به املت و یا خاگینه می باشد.

شایان ذکر است که فلفل باعث خوش طعم شدن غذا می شود. میوه و سبزیجات رنگارنگ زینت بخش سفره شما بوده و میزان زیادی آنتی اکسیدان تولید می کنند.

به طور عمده رنگ های مختلف برای شما انواع مختلفی از آنتی اکسیدان ها فراهم می کنند. برای نمونه میوه های قرمز رنگ به طور کلی شامل ترکیباتی است که از بدن شما در برابر حملات قلبی و بیماری های اعصاب حفاظت می کند. میوه های زرد و یا نارنجی رنگ سرشار از ویتامین آ ث و بتا کاروتن بوده که به عملکرد ایمنی بدن شما و سلامت بینایی تان کمک می کند.

 

   ۳ – سبزیجات

سبزیجات  در راس خوراکی ها قرار دارند و یکی از غذاهای خوب و اصلی برای وزن کم کردن به شمار می روند. آنها حاوی مواد معدنی همانند منیزیم، آهن، پتاسیم و منگنز هستند که به تنظیمات قند خون و عملکرد سیستم عصبی کمک می کند.

 

۴- سفیده تخم مرغ

تخم مرغ کالری زیادی دارد.

برای داشتن یک وعده غذایی خوب از سفیده تخم مرغ استفاده کنید. سفیده تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی از پروتئین است.

زرده تخم مرغ  خیلی دوست داشتنی، واقعا مغذی و خوشمزه است.

 

  ۵ – جو

درباره جو دو سر بلغور ویا قابل پخت در مایکرو ویو صحبت نمی کنیم. منظور دانه ی جو دو سر خالص است که زمانی که پخته می شود شما احساس سیری کرده و می توانید بیش از نیم فنجان از آن را بخورید.

جو دو سر شامل مقادیر زیادی از ویتامین ب است که برای سوخت وساز و سایر فعالیت های بدن شما لازم است. همچنین شما مقدار زیادی از فیبر قابل حل از جو دو سر را برای کاستن خطر بیماری قلبی و تنظیم قند خون لازم دارید.

 

۶ – ذرت

ذرت اسنکی غنی شده و مهم برای کسانی خوب است که شب و روز مدام در حال تقلا و کشمکش با گرسنگی خود هستند.

 

۷ – کیک برنج

کیک برنج برای رژیم غذایی و کاستن چربی مناسب است. درتهیه آن از انواع چاشنی های مصنوعی می توان استفاده کرد

 

۸ – نان بادام زمینی

نانی که از آرد بادام زمینی تهیه می شود.

 

۹ – ماست یونانی

 این نوع ماست پروتئین زیادی دارد و همچنین دارای آمینه اسید است که به رشد ماهیچه ها کمک کرده و کلسیم کافی را برای استخوان ها فراهم می کند.

ماست یونانی همانند دیگر ماست ها برای بدن شما پروبیوتیک فراهم می کند و به هضم بهتر غذا در دستگاه گوارش کمک می کند.

ماست یونانی لاکتوز دارد. بنابراین در هنگام آن مصرف بهتر است از قند مصنوعی استفاده نشود.

منبع: یاهو /انتهای متن/

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

کلیه حقوق متعلق به مجتمع رسانه ای اطلس می باشد