خرمالو

این میوه خوش رنگ و خوش چهره­ی پائیزی، میوه ملی ژاپن است ولی احتمالا بومی چین بوده و بعد وارد ژاپن شده و سپس به کشورهای دیگر نیز وارد شده است. در ایران در جنگل های شمال می­روید.

0

سرویس هنر و زندگی به دخت/

طبع خرمالو گرم و تر است. میوه نارس خرمالو باعث كاهش فشار خون می‌شود.

خرمالو باعث تقویت معده می شود.

خرمالو قابض است و نرم كننده سینه می باشد.

خرمالو آرام كنندة سكسكه است.

خرمالو بندآورندة خون‌ریزی است.

خرمالو ورم و التهاب بواسیر را فرو می‌نشاند.

جوشاندة برگ‌های آن برای سرفه مفید است. خرمالو داروی مؤثری برای تیفوس و تیفوئید است باید از جوشاندة كاسبرگ‌های زیرگل و دم گل استفاده شود.

دم كرده گل آن مقوی معده است.

خرمالو براي بيماران كبدي، كليوي و نقرسي نيز مفيد است.

خرمالو سرشار از ویتامین A و بتاكاروتن است. به خاطر حضور ویتامین A در خرمالو برای پوست و ناخن و موهای خشك و شكننده مفید است.

همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B1 ، B2 ، B3 و C می باشد. در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانند كلسیم ، گوگرد ، آهن ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم است.

هر یك از مواد معدنی فوق نقش مؤثری در سلامتی و تندرستی بدن ما دارند. اگر خرمالو به خوبی رسیده باشد، برای كودكان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آنها مؤثر است.

در ضمن خرمالو میوه اشتها آوری است.

كلسیم در رشد كودكان و حفظ انرژی برای بزرگسالان مؤثر است. آهن عنصر اصلی خون سازی ، و پتاسیم اشتها آور و شستشو دهنده كلیه و كبد می باشد.

این میوه در افراد مبتلا به نقرس و بیماری های كبدی و كلیوی بسیار مؤثر است.

موادقندی خرمالو شامل لوولز و گلوكز است و با آن كه مقدار آن 20 درصد است، برای مبتلایان به بیماری قند ، زیان بخش نیست. البته بیماران دیابتی از خوردن بیش از اندازه آن باید اجتناب کنند.

خرمالو حاوی مقدار زیادی پكتین است. پكتین یكی از انواع فیبرهای محلول در آب است كه باعث كاهش چربی های خون می شود.

اسیدهای موجود در خرمالو عبارتند از: اسید مالیك، اسید سیتریك و اسید تارتاریك. سلولز موجود در خرمالو به طور نسبی كم است و از این نظر هضم آن آسان تر می باشد.

خرمالو دارای مقدار كمی تانن می باشد كه گاهی ممكن است موجب یبوست شود.

می توان از آب خرمالو برای درمان زخم ها استفاده كرد. همچنین این میوه برای آفت دهان و گلودرد بسیار مفید است.

يك عدد خرمالوي 25 گرمي چه دارد؟

 

چربی

10/0 گرم

ویتامین c

5/16 میلی گرم

انرژی

22 کیلوکالری

کربوهیدرات

2/0 گرم

پروتئین

38/8 گرم

 به نظر شما کسی هست که با این همه خاصیت از خوردن این میوه، بتواند چشم پوشی کند؟ نوش جان! …

 /انتهای متن/