شنبه ۱۳ آذر ۱۳۹۵

کوکوی پیازچه

کوکو همه مدلش خوشمزه است و طرفدار دارد. اگر از خانواده کوکوها فقط کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی را می‌شناسید، این کوکوی پیازچه می‌تواند تنوعی به منوی غذایی شما بدهد.

kookoo

 مواد لازم:

سیب‌زمینی آب پز: ۲ عدد

پیاز :  ۱عدد

پیازچه : ۲۰۰ گرم

 تخم‌مرغ : ۱  عدد

نمک،زردچوبه و فلفل سیاه : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

سیب‌زمینی‌های آب پز را رنده کنید و آنها را در ظرفی مناسب بریزید. سپس پیاز را رنده کنید، آب آن را بگیرید و به سیب‌زمینی‌ها  اضافه کنید.

پیازچه‌ها را نگینی خرد کنید و به موادتان اضافه کنید.

تخم‌مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

در تابه‌ای روغن بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا داغ شود و مایه ی کوکو یک قاشق غذاخوری بردارید و در روغن یا قالب دلخواه تان سرخ کنید.

/انتهای متن/

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

کلیه حقوق متعلق به مجتمع رسانه ای اطلس می باشد